VISUALC++に限った話ではないのですが、これを勉強してて思ったのでちょっと質問させてください。

アプリ開発の際は、メモリをどう考えるのでしょうか？
たとえばPS1だとVRAMが少ないから格闘ゲームには不向きだ、セガサターンの方が向いてる、みたいな話を見たことがあるのですが
大規模な開発をする場合は、メモリはかなり重要な問題なのでしょうか？

今まではCでソートだとか入出力みたいな勉強しかしてこなかったので、進んでいくうちに疑問がわいてきました。
できればレスお願いします･･･