gem install rails
でRailsを入れたのですが、都合によりもっと古いバージョンのrailsを入れなければならなくなりました。

一度入れたものをアンインストールして古いバージョンを入れる、
あるいはダウングレードする

というのは可能でしょうか？
そもそもgemコマンドはバージョン指定して入れることって出来るのでしょうか？？