char型の配列って、初期化の際に

char ch [4] = { 0x10, 0x11, 0x12, 0x00}
みたいに値を代入できますが、

char ch [4];
char ch = { 0x10, 0x11, 0x12, 0x00};
みたいに、一旦宣言だけしておいて代入、みたいなことはできませんよね。

では、クラスのchar型のデータメンバをコンストラクタで初期化する時に
char ch [4] = { 0x10, 0x11, 0x12, 0x00}
みたいに格納したいときはどうすればよいでしょうか？？
strcpy()は使えないですよね？？