一件教えてください。

main()の中で記述していた処理を、
ほかのファイルの関数に移動したいのですが、どのようにすればよいかわからず、教えてほしいです。
(サブルーチンで処理をするような考え方で。)

c言語で言えば、
main(){
　　一連の処理のまとまり1
　　一連の処理のまとまり2
｝
となっていたものを
main(){
　　func1(渡す必要のある変数)
　　一連の処理のまとまり2
}
func1(引数){
　　一連の処理のまとまり1の代替
　　必要があればreturn文
}
といった感じ(型とか細かいことは別として。)に分割したいのですが。

今の自分の知識では、クラスを作って、メソッドを作って、
メソッドをインスタンス化して、
仮にインスタンスが設定された変数の名前がaaaとしたら、
aaa.メソッド(引数)　とするくらいしか、頭が回りません。
メソッドを利用したいだけで、インスタンス化が必要なのか疑問で、やりかたがあるような気がしまして。

よろしくお願いします。