しかし1の位が0だと小数点以下が3ケタになってしまいます

#include <iostream>
#include <iomanip>

int main() {
   using namespace std;
   double amount=3.33333;
   double aaa=0.3333;
   streamsize oldprec = cout.precision();
   cout << setprecision(3) << amount << ' ' << aaa << setprecision(oldprec) << endl;
}

$ bjam precision-run
3.33 0.333

EXIT STATUS: 0

こういう場合は文字列処理に持っていくしかないですかねぇ？