すみません、始めたばかりのところで理解できないのがあるのですが

デプスバッファの深度を書き込む/書き込まない
というのがあったのですが、そうすることでどうなるのでしょうか

デプスバッファ、というバッファ（1枚？）にZ値を書き込むというのはわかったのですが
書き込まないと、そこはどうなるのでしょうか？

いまいち何をしてるのか、したいのかが把握できなくて