情報が足りずにすみませんでした。
コード 0x00 は一般的な意味での「文字」としては使ってはいない値なので、一般的な意味での「文字」とは区別しています。
ふだんは「コード」と「文字」 という風に呼び分けています。

ときどき「状態 null を通知するには……に続いてコード nul を送信する」みたいな文書があって、
せめてプログラムの中だけでも分かりやすくできないかなと思いまして．．．