C/C++の文法自体は大体理解できたが、大規模なプログラムの作り方が
さっぱり分からん

大規模なものだと、だいたいフォルダごとに纏められていて総数数百、数千のファイルがあるが
どのような感じでそんな構造をつくっていけばいいのかさっぱりです。

Webにはどこも同じような、内容ばかりポリモを動物を使っての説明ｗ

結局みんな大規模なものはかけないのかな？