エラーチェックが甘いけど、自作するならこんな感じかなぁ。

#include <windows.h>
#include <sys/stat.h>
#include <io.h>

int mkstemp(const char *templ) {
　char *buffer;
　DWORD length;
　char filename[MAX_PATH];

　length = ::GetTempPathA(0, NULL);
　buffer = (char *)malloc(length);
　GetTempPathA(length, buffer);

　if (GetTempFileNameA(buffer, templ, 0, filename) == 0) {
　　free(buffer);
　　return -1;
　}

　free(buffer);
　return open(filename, _S_IEXEC);
}