C++ の規格票(しかも 1998 年のドラフト)ですまんが、

null character (respectively, null wide character), whose representation has all zero bits.
ヌル文字(あるいはヌルワイド文字)、これは全てのビットが 0 の表現をとる。

>>771
\0 は文字だが '\0' は値だぞ。