1. まあみんながみんなOOPというわけではないからね。
Cみたいな手続き型プログラミングだけでなく、
STLアルゴリズムみたいにジェネリックプログラミングでは非メンバ関数も必要に応じて使う。
何にせよ、OOPのときでも静的メンバだけのクラスなんて作るなんて馬鹿げていると俺は思うけどね。

2. Logger（というよりJava自体）を俺は知らないが、clogをリダイレクトするくらいなら、
適当なファイルをofstreamで開けば十分だと思う。ちなみにVC++のclogは、バッファリング付の標準エラー出力。

3. プロジェクトのプロパティ→リンカで
•システム→サブシステムにWINDOWS（コンソールを使わない指定）、
•詳細→エントリポイントにmainCRTStartup（main用のスタートアップルーチン）
を指定すると、mainから始まる非コンソールアプリケーションが作れるはず。
あまり一般的な手法ではないかもしれないが。