c++builder5 pro で winsock2の簡単なUDP送信で送信データの前後にSTXとETXを入れるがあい
どうしたら良いか教えてください。

sendto(sock, "TEST", 4, 0, (struct sockaddr *)&addr, sizerof(addr));

な感じで"TEST"は送信出来ています、この前後にSTXとETXを入れたいのですが