ちなみに>>663中略以降を

// ビットマップ情報の取得
pGrab -> GetConnectedMediaType( &amt );
// ビデオ ヘッダーへのポインタを獲得する。
VIDEOINFOHEADER *pVideoHeader = (VIDEOINFOHEADER*)amt.pbFormat;
// ビデオ ヘッダーには、ビットマップ情報が含まれる。
// ビットマップ情報を BITMAPINFO 構造体にコピーする。
BITMAPINFO BitmapInfo;
ZeroMemory( &BitmapInfo, sizeof(BitmapInfo) );
CopyMemory( &BitmapInfo.bmiHeader, &(pVideoHeader->bmiHeader), sizeof(BITMAPINFOHEADER));

てな感じにすると普通に動くます。
だけどこれじゃBITMAP情報取れないので意味がない。orz