// ビットマップ情報の取得 
pGrab -> GetConnectedMediaType( &amt ); 
// ビデオ ヘッダーへのポインタを獲得する。 
VIDEOINFOHEADER *pVideoHeader = (VIDEOINFOHEADER*)amt.pbFormat; 


ちゃんと取れてるんだろうな。
エラーチェックぐらいは当然やってるよな？