【環境】
WinXP HomeEdition
Visual C++ 2005 Express Edition

『ねこでもわかるWindowsプログラミング』で勉強を始めたんですが
本に書いてある通りのプロジェクトの作成ができません。

テンプレートに「Win32 プロジェクトがありません」
アプリケーションウィザードで「Windowsアプリケーション」を選択できません。
ビルドしてもwindows.hが無いとエラーが出ます。

そもそもWindowsアプリケーションが作れないようになっていると感じるのですが
ExpressEditionではこれらの操作はできないのでしょうか？