>>127
普通の手法で書いてる限り巨大なファイルとスタックオーバーフローは全くなんの関係もない。
Rubyがstack level too deepと言うのは、Rubyがバグってないかぎりは関数呼び出しの階層が深すぎる場合だけ。
噛み砕いて言うと、関数から関数を呼び出してその関数から関数を呼び出して、ってのを数千回繰り返すと起きる。
つまり自分が書いてるコードが悪いだけだ。

プログラムをよく眺めて考えろ。頭の中で実行してみろ。マニュアルを読め。
ところどころでpして結果を確かめろ。思い込みでコードを書くな。
あと思い込みで質問するな。