＞String buf = Utf8ToAnsi(Query1->FieldByName( NAME )->AsString);
＞これ使い方間違ってる？？
＞コード系を理解している人が山ほどいるみたいだから意見を聞きたいですね。

意見：あってる。
実際にこれで業務やってる。Firebirdだけど。でもテスト用にMySQL/ODBCでもやったことあるが、動作する。