追記ですが
> sとrのピンを直接繋ぐ?
はい。そうです。
メディアタイプが非圧縮YUVならフィルタはさまないでつながるし、

圧縮されていてもMPEG4のV2ならコーディックも挟んでくれますよ。

後は試してないから知らない