やりたい事
・BufferStrategyを使って描画
・フルスクリーン表示
・メニューの表示

CanvasでBufferStrategy使って描画、Canvasを含むJWindowをフルスクリーン表示
フルスクリーン画面でJPopupMenuを表示するとCanvasの描画が走るタイミングでJPopupMenuが消える

JPopupMenuをJInternalFrameで実現してJDesktopPaneとの組み合わせにしてもダメでした。
BufferStrategyを使わなければ実現出来るのに・・・。
ゲーム作ってる人で同じ悩みに直面した人いませんか？