いまどきのプログラム言語の作り方 (単行本)
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4839919232/

がなかなかいい感じでした。
諸本に挫折した俺には、わかりやすかった。
Javaで、コードも読みやすいし。
もっとこんな本が出てほしい