MFCを使ってプログラムを作成しております。
XMLファイルを読み込みそのファイル内容にある行を挿入し
別ファイル名で保存するようにしたいと考えてます。

CStdioFile ofp;
CString buf;
int i;

ofp.Open("c:\\test.xml", CFile::modeCreate | CFile::modeWrite);
ifp.Open("c:\\read.xml", CFile::modeRead);
i=0;
while(TRUE){
if(ifp.ReadString(buf)==NULL){
break;
}
if(i==9){
ofp.WriteString("てすと\n");
}
ofp.WriteString(buf + "\n");
i++;
}
ifp.Close;
ofp.Close;

このような感じでこの場合は10行目に行を挿入するように組んだのですが
XMLファイルはUTF-8のコードのせいか挿入する行に全角があると文字化けがおこり
うまく書き込みができませんでした。
UTF-8と指定して書き込みする方法はないかと探しましたが
ネット上ではうまく情報がみつかりませんでした。
何かしら方法はありますでしょうか？