そうか。なるほど。

その例の場合、
在庫テーブルと、品目情報テーブルを読み込んで、
在庫の一覧表テーブルを、新しく作れば良くない？？
結合とか、余計な機能使ったら、遅くならないの？？
っていうか、在庫の一覧表テーブルを、新しく作っても遅いじゃん。
最初から、在庫の一覧表テーブルは用意しておいて、
在庫額だけ、数量ｘ単価を（プログラムで）計算して、更新すれば良くない？？