でもやっぱり、
必要な範囲だけのこすにしても

とりあえず100億文字なら100億文字の配列を最初に確保しなきゃいけないのですよね
20億〜30億文字や10億〜15億文字 70億〜80億文字と任意の間を読むにしろ

この最初に確保する配列を任意の文字にできないのでしょうか?
開始条件が位置なので、fseekでも最初に膨大な配列のメモリ領域を確保しないといけませんよね