$text='</a></b>AIUEO</c>';
$pat='>(.*?)</c>';
if($text=~/$pat/) {
　print $1."\n";
}
else {
　print "ng\n";
}

AIUEOのみ抽出したいのですが、</b>AIUEOが返ってきます。
.*?は最短マッチのはずですが、なぜでしょうか？