ブラウザからテキストファイルをアップロードし、
そのテキストファイルから取得した情報を画面に表示するという処理を行おうと思っています。
しかしアップロードされるテキストファイルのエンコードに何が指定されるかがわからないため、
文字化けに苦労しています。
テキストファイルのエンコードを知る方法というものはあるのでしょうか？