$(BCB)\lib\Debugにデバッグ用、
$(BCB)\lib\Releaseにリリース用のライブラリを置く。

リンクするライブラリを指定する。
#pragma link "hoge.lib"

プロジェクトオプションの「リンカ」ページの
「デバッグライブラリを使う」のON/OFFでどちらを使うかを切り替えられる。