OSによるのでは？
そもそもローカルタイム設定しないOSもあるし。


ところで、配列の要素を置換させたいのだが
a = []
として配列として要素を追加して、a.gsub(pattern, replace)相当は、
tmp_array = a.dup
a.clear
tmp_array.each do |i|
　a << i.gsub(pattern, replace)
end
tmp_array.clear
あたりが一番スマート？