標準だと顔のパーツごとじゃなくって、顔全体で探索してるよ。
\OpenCV\data\haarcascadesにカスケードファイルが幾つかあるけど、正面顔と体全体の学習結果しか無いね。
画像集めて学習させたらパーツ毎の探索もできるんだろうけど・・・。
データ収集も計算も大変だよね〜。