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やっと意味が判った。
'\000'（0の部分は八進数文字）か
'\xHH'（Hの部分は十六進文字）で、任意の文字定数を文字列に埋め込める。
桁に制限はないから、実は'\0'もその一種。

ってあれ、この表記の後に、桁に対応する文字を置きたい時はどうすれば良いんだ？
対応する文字じゃなくなるまで文字コード表記し続けるしかない？