Commons FileUploadについてなんですが、
WindowsからLinuxサーバにアップすると「\」が区切り文字と認識されないみたいで、
ファイル名が「C:\xxx.txt」みたいになってしまいます。

これを回避するにはどうすればいいんでしょうか?
FileItemFactory#createItem()を継承して、
ファイル名を変えれば良いのでしょうか?