>初心者が個人単位でとりあえず思考補助に使いたいとなると、向いて無いですよね?
向いてないということはない。
クラス図、状態遷移図をExcelの図で書くだけでも結構便利。
とりあえず一通りさらっと眺めてみるのがいいんじゃないの。

と、思ったが先にプログラミングの基礎をちゃんとやってからのほうがいいかも。