>>622
だからそのあんたが技量と思ってるのは、平野レミとかの料理一口メモレベルだと言ってるんだが。w
本来の基本とか、素材選びをおいといて、冷蔵庫の残り物の工夫程度なんだよ。
本質を見ずに枝葉の技術を知って、それで自分が凄いと勘違いしてないか?