コンパイラ自体で商売しようってんでない限り
gccでかまわないと思うんだが、何が問題なんだろう。

x86系ならIntelの奴とか、
他の石でもプロセッサメーカーが出してるコンパイラがあるはず。
商用UNIXもgccでないコンパイラは載せてる。
お勧めかどうかは用途次第なのでなんともいえないが。