760 です。
いろいろ調べた結果、
例えば BITMAPINFOHEADER 構造体などは Vista対応となっています。
http://msdn.microsoft.com/library/default.asp?url=/library/en-us/gdi/bitmaps_1rw2.asp

しかし、関数についてはマチマチかまたは Vista 対応が明確に記載されていないような？
ちなみに、次でほとんどの関数の対応情報？が得られます。
http://msdn.microsoft.com/library/default.asp?url=/library/en-us/winprog/winprog/functions_in_alphabetical_order.asp