ttp://tabesugi.net/memo/cur/cur.html#041118
> しかしなぜ、ファイルを一度ぜんぶバッファにためこむようにしなかったんだろう?

それはttyをファイルと同一視するという哲学からきた仕様です。
端末からの操作も#!による実行も同じセマンティクスで動いています。
^D(End of File)でログアウトできるのがその証拠。

source: "The Unix Programming Environment"