少し根性出してみた
#include <stdlib.h>

char **split(char cutter, char* string);

int main(void)
{
char string[256];
char** strings;
int i;

printf("Enter a string including '@':");
scanf("%s",string);

strings = split('@',string);

for(i=0;strings[i] != '\0';i++)
{
printf("%s\n",strings[i]);
}
}