早っ！
しかもログ出力するなんていうおまけ付とは。
うーん、すごいっす。(−−;

自分でもかなり考えてみて、フォルダを複数対象にするっていうのは
結構ムズいと思ってたんですがどうでしょう？
あと、監視フォルダへコピー中のファイルは処理エラーとなってしまうようですが、
これを防ぐことは可能でしょうか？
対象ファイル全てをコピーすることがクリティカルになりそうなんで。。。

注文が多くて申し訳ないです。
何か不明点等ありましたら、メアドさらしておくのでそちらでもどうぞ。