new で領域を確保したのですが、OSでメモリ使用量を見ると、newで確保した時点ではなく、
実際に使用が開始された時点で確保されているようなのですが、そういうものなのでしょうか?

OSはSuse Linux、gcc4.0.0、メモリ使用量はtopコマンドで見ました。