>>809
まあそんなもんです。

ただ、それは順番がEclipseのやり方と違っているから違和感を覚えるだけでしょう。
もっとも簡単な方法では、「新規」>「ソースフォルダ」と実行すれば、
ソースを入れるフォルダの作成とその指定を同時に行います。
この方法は、たぶんあなたにとっても直感的でしょう。

src/testを作ってその後でソースフォルダを指定する、というのは、
既存のプロジェクトをEclipseに移行するときくらいで、普段はあまりしません。
あなたがやっている今の作業がまさにそうですね。
移行作業に苦労があるのはやむを得ないところだと思います。
それがいやならプラグインを作って貢献すると、みんなで幸せになれるでしょう。