> vanilla [アメリカにおけるアイスクリームのデフォルト風味から]
> adj. 通常の風味(flavor)の。標準の。
『ハッカーズ大辞典』より。

「何も入ってない」とか「いろんな物を付け加ける前の状態」いう意味で
よく使われる気がする