C はプログラマを信頼する言語だ。

> ・「予め初期化してあるから大丈夫」という無意識の甘えが生じてきちんとナルターミネートしないコードを書くなどの弊害が生じる。

普通そんな事で甘えない。
ナルターミネートしないコード、とは具体的にどういったコードか？

> ・開発環境が折角意図的なダミー値を入れてくれるような場合に、それをわざわざ無にしてしまってデバッグの効率を落としかねない。

ダミー値は初期化されていないことを示す。
自分で初期化しているなら問題ない。
デバッグの効率を落としかねない、とは具体的にどういったコードか？