String である文字列を定義したい時に

String "文字列";
とコーディングしますよね。

自分の場合その文字列の中に""がありまして、String "A""B";みたいに書くと
エラーがおこってしまって困っています。

表現したい文字列の中に""がある場合はどういう処理を行えばよいのでしょうか？