Eclipseで一行だけテスト的に実行できる機能があったかと思うんですが
どうやってやるのか教えてください

例えばIntegerクラスのtoHexStringストリングを具体的に知りたいときに
プロジェクト・クラスを作らずに

System.out.print(Integer.toHexString(10));

だけを実行させる機能です