>>42
語源は東南アジアだがトマトケチャップは米国のものだと思うよ。
欧州だとマッシュルームケチャップが主力だそうだ。
東南アジアのケチャプはだいたい魚醤だな。
もっとも今は中華でもトマトケチャップを使うけどね。