あ、Win32なんだっけ。それだとたしかに静的ライブラリしか作らないな。
もっとも以下の修正でDLL作れるようになると思うけど。

1. configure.in中に
dnl AC_LIBTOOL_WIN32_DLL
とコメントアウトされてる行があるけど、これを
AC_LIBTOOL_WIN32_DLL
とする。

2. lib/Makefile.amのlibkakasi_la_LDFLAGSに-no-undefinedを追加する。

3. aclocal、automake、autoconfを実行してconfigureとlib/Makefile.inを
作り直す。CVSからautogen.shを取ってきた方が楽かも。あと最近のautoconf
だとautoreconfでいけるかもしれない。