GAの評価関数などを予めソースに記述するのではなく、
ユーザが記述できるような仕様にしたいと考えています。

それほど複雑な評価関数ではなく、四則演算程度で十分なのですが、
この場合、どのような方法をとるのが普通なのでしょうか？

「テキストボックスなどに数式を入れてもらい、演算記号で文字列を分割して・・・・」
なんて方法ではないと思われるのですが、他に全く想像がつきません。

関連するだろう単語も思いつかず、検索も出来ない状態です。
よろしければどなたかキーワードだけでもお教えいただけないでしょうか。

よろしくお願いします。