>>146
fscanf の %s は 非空白文字全てを読み込むため、
"," 毎読み込まれているようです。

対策としては、
1. ","（カンマ）ではなく" "（スペース）を区切り文字として使う
2. fscanf ではなく、 fgets & strtok 等を使う

例えばこんな感じ。
変更点のみ

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>

char buffer[80];

while(!feof(file_p)){
fgets(buffer,80,file_p);
strcpy(list[i].name,strtok(buffer,",") );
list[i].age=atoi(strtok(NULL,","));
i++;
}