>>795>>816
wndfrm.cpp にあるように、メニューの UPDATE_COMMAND_UI を処理するのは CFrameWnd クラス。
（ CFrameWnd::OnInitMenuPopup を参照 )
よってダイアログベースの場合自分で似たような処理を書くか、単純に自力でメニューアイテムをSetCheck すること。

あるいは単に SDI で FormView 使うって手もある。たぶんこっちのほうが簡単。