少し入出力ストリームについて質問です。

public class test {

public static void main (String arg[])
throws java.io.IOException{
int i;

i=System.in.read();
System.out.println("char:"+(char)i);
}
}
これで文字を出力することはできます。
ではこれをString（文字列）を入出力をするにはどうすればいいのでしょう？

単純にint→Stringにしてみたんですが、i=System.in…が互換性の無い型になってしまいます。
CからJavaにしたので勝手が違って混乱中・・・