「Windowsゲームプログラミング」
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4797325453/

“ゲームプログラミング”と銘打っているが、実はれっきとした
Win32 API入門書。著者は↓の作者。
http://black.sakura.ne.jp/~third/system/winapi/win.html